- 1 pâte feuilletée, prête à dérouler

- 2 oeufs

- Sucre semoule (Selon votre goût)

- Lait 1 verre

- 6 ou 7 Abricots selon la taille du moule à tartes

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- Mettez la pâte dans le moule à tarte.

- Lavez les abricots, bien les séchez.

- Ouvrez les en 2 et enlevez le noyau. Disposez les oreillons d'abricots sur la pâte.

- Battez 2 oeufs en omelette. Ajoutez le sucre et fouettez bien à la fourchette.

- Ajoutez le lait, bien mélanger le tout.

- Versez la préparation sur vos abricots.

- Mettez au four chaud, 180 degrés 30 à 40 mn de cuisson.

Juste sortie du four et encore toute chaude

 Bon appétit !