Sablés maison
Ingrédients:
- 260 g de farine
- 2 petits oeufs entiers
- 100 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 125g de sucre
- Parfum: vanille, cannelle, zeste de citron ou d'orange, anis...
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Recette:
- Faites fondre le beurre. Laissez refroidir.
- Dans un saladier, versez la farine, sel, sucre, oeufs, beurre fondu et parfum.
- Mélangez et formez une boule. Mettre au frais 30 mn.
- Etalez votre pâte et découpez des sablés.
- Posez vos sablés sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
- Faites cuire 10 mn à 160 degrés.
- Saupoudrez de sucre glace et/ou de poudre de cacao.
Des petits sablés facile a réaliser avec les enfants en période de fêtes.
BON APPETIT !