L’appellation Nassion vient des nasses déposées dans la Sorgue pour prendre les poissons.
Le trou de la Nassion, qui  désigne une portion de la rivière avec une profondeur importante, est accessible à partir d’une porte dans les remparts, point de départ de la promenade aménagée et documentée , jusqu’à la passerelle de la Garancine.

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Point de départ de la promenade aménagée et documentée par des panneaux jusqu’à la passerelle  de la Garancine

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La Sorgue

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Passerelle (en fer) de la Garancine.

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Parcours fléché le long de la Sorgue jusqu'à la passerelle de la Garancine.

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Moulin de la garance.

La garance a été introduite dans le Vaucluse vers 1736 par Jean Althen agronome arménien venu se réfugier en Avignon. A l'époque de l'activité, vers 1860 on comptait 70 fabriques de poudre de garance dans le département dont 7 situées au Thor. Le Vaucluse fournissait toute l'Europe et la moitié de la production mondiale.

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La garance était la teinture des pantalons et képis d'uniformes de l'infanterie métropolitaine de l'armée française jusqu'au début de la Première Guerre mondiale. C'est surtout cette couleur, remplacée en 1914 par un bleu gris pâle moins visible, qu'on associe en France au mot garance.

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- Moulin à garance à Bédarrides.

En savoir plus sur la garance: De la nature à l’histoire.