Dans ma jeunesse on manges du cachat cette preparations a base de fromages un peu vieux de tommes et d eau de vie qui se rapelles du gout et de l odeur quand on n ouvrait le pot
Cette annee j ai fait du nougat a noumea grace a un ami qui m a ramenes des feuilles d hostie d avignon et le miel de nc les amandes leader price mais ce fut une reussite tres bien cuit et cela m a rappeles le nougat de ma jeunesse au pied du ventoux cette annee les oreillettes etles raisins a l eau de vie
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